Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
1. страд. прич. прош. вр. от промариновать
Все значения слова «промаринованный»Письмо передал слуга вместе со вторым свёртком хитро промаринованного мяса.
Затем промаринованные кусочки мяса надеть на шампуры, чередуя их с кольцами лука и жарить над раскалёнными углями до готовности, периодически поливая мясо маринадом.
– На сковороду налить растительное масло, разогреть и обжарить промаринованное отжатое мясо (кто любит сырое мясо можно не обжаривать, достаточно залить раскалённым маслом)