Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
ПОДСО́ЛНЕЧНИК, -а, м. Травянистое растение сем. сложноцветных, с крупным желтым соцветием на высоком стебле, разводимое для получения семян, содержащих масло.
Все значения слова «подсолнечник»Есть много причин, по которым семена подсолнечника можно считать ценным питательным продуктом и почему их следует включить в рацион питания каждого.
Перед использованием семечек подсолнечника их следует прорастить.
Зато про ожесточённые схватки с казаками в полях подсолнечника упоминается в мемуарах солдат 4-й горнопехотной дивизии.