Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
ПЛОМБИ́Р1, -а, м. Мороженое, приготовляемое из сливок, обычно с добавлением фруктов, соков и т. п.
ПЛОМБИ́Р2, -а, м. Приспособление для накладывания пломб (в 1 знач.).
Перед подачей миску снять, сверху положить шарик пломбира, украсить пудинг ягодами и подать.
Так вот этот пожилой очкарик охмурял меня долго, соблазняя большими порциями пломбира за 48 копеек.
Мороженое пломбир перемешайте с черносливом и грецкими орехами.