Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
ПАНКРЕАТИ'ЧЕСКИЙ [рэ], ая, ое (спец.). Прил. к панкреас. П. сок (пищеварительное выделение поджелудочной железы). Панкреатическая железа (то же, что панкреас).
Все значения слова «панкреатический»Жиры гидролизуются липазой панкреатического сока, максимум активности которой приходится на значение рН около 8,0.
Но в основном жир всасывается только после гидролизования его панкреатической липазой.
Если человек занимается напряжённой физической или умственной работой, испытывает страдания, связанные с физической или душевной болью, то панкреатическая секреция резко снижается.