Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
ОКИСЛИ́ТЕЛЬ, -я, м. Хим. Вещество, способное вызвать окисление.
Все значения слова «окислитель»В качестве окислителя используется кислород воздуха, который требуется подвести к каждой клетке.
Сам кислород не горюч, не токсичен, не взрывоопасен, но является сильнейшим окислителем, резко увеличивающим способность других веществ к горению, а при определённых условиях – к взрыву.
Антиоксиданты, т. е. продукты, которые борются со свободными радикалами или частицами, потерявшими свои электроны, и могут свободно передвигаться по жидкостным руслам организма, являются мощными окислителями.