Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
КРУПЧА́ТЫЙ, -ая, -ое. 1. Подобный крупе, зернистый.
Все значения слова «крупчатый»Пшеничная мука бывает крупчатой, обойной, высшего, первого и второго сорта.
Предпочтение отдавалось крупчатой – хорошо обработанной пшеничной муке.
У палевых желтопоясых, краснопоясых и серебристых голубей он розовый, а у синих, синих крупчатых и чёрных – чёрный.