Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
ЗУБРО́ВКА, -и, род. мн. -вок, дат. -вкам, ж. 1. Травянистое растение сем. злаков.
Все значения слова «зубровка»Пока доели роскошный бигос, запивая зубровкой, настал долгожданный закат.
Наиболее известны произрастающие в нашей стране зубровка и душистый колосок, содержащие кумарин и используемые для ароматизации некоторых напитков, а также тропическая ветиверия, содержащая ветивероль.
Зубровка применяется для приготовления одноимённой ароматической настойки.