Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
ЗАСУ́ШИВАТЬ, -аю, -аешь. Несов. к засушить.
Все значения слова «засушивать»Собирали только белые, их на зиму засушивали, и мать с бабкой из них чего только не готовили.
Сохранить его можно, засушивая продукты и подвергая их жарению.
Раньше так же засушивали растения в гербарной сетке. В настоящее время основная масса флористов ею не пользуется.