Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
Настойка барбариса использовалась в качестве желчегонного средства.
Берёзовые почки обладают желчегонным действием, поэтому их применяют при заболеваниях печени и жёлчных путей.
Кроме того, что содержит массу витаминов, этот салат хорош для профилактики простудных заболеваний и обладает желчегонным действием.