Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
ЖА́МКАТЬ, -аю, -аешь. Несов. к жамкнуть.
Все значения слова «жамкать»Начните жамкать овощи, сжимая их руками.
Это поможет выделить сок и начать процесс брожения. Продолжайте жамкать в течение 5—10 минут.
Налила в корыто горячей воды и принялась жамкать пропахшую гарью одежду руками.