Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
ВЫМОРА́ЖИВАНИЕ, -я, ср. Действие по знач. глаг. вымораживать.
Все значения слова «вымораживание»В северных районах нередко применяется метод вымораживания морской воды.
Хотя зима 1891 года наступила рано и оказалась обильна на снега, снег этот быстро сошёл, а наступившие после этого морозы привели к вымораживанию озимых.
Технологи называют процесс вымораживания – винтеризацией (от нем. «зима»).