ШИПУ́ЧЕСТЬ, -и, ж. Свойство по знач. прил. шипучий. Шипучесть шампанского. (Малый академический словарь, МАС)
Все значения слова ШИПУЧЕСТЬ
ШИПУ́ЧЕСТЬ, -и, ж. Свойство по знач. прил. шипучий. Шипучесть шампанского.