Из растений, употребляемых в мануфактуре, медицине и на кухне, находятся: вайда, ворсянка, марена, кермек, солодковый корень, бузина, ромашка,
сурепа, кунжут, горчица, спаржа, дикий чеснок и хрен.
Привозятся: маслины, орехи, олиф, рожки, перец, сыр; отпускаются: пшеница, льняное семя,
сурепа, шерсть, кожи.