Закатав рукава простого платья, она принялась смывать грязь и кровь с тела тряпкой, а места возле ран промывала водой, стараясь лишний раз не касаться, после накладывала компресс из
столчённых трав на них.
Отбить 50 яичных желтков, без белков, в кадушку положить мелко
столчённого сахару 1 1/2 фунта, тереть желтки с сахаром в макотре целый час, чтоб хорошо размешались, просеять муки пшеничной 2 фунта и 2 столовых стакана (в 1/4 кварты) опары; бить тесто три часа, а если нужно то и долее; поставить в тёплое место, чтоб подошло; когда подойдёт – месить на стол, положивши 1/8 фунта сливочного масла, и месить долго; положить в форму, сделанную из бумаги и вымазанную маслом, и поставить в печь не холодную и не жаркую, а главное просторную и высокую.