Закаливаемость характеризует способность металлов приобретать в результате закалки высокую твёрдость.
Повышение содержания углерода увеличивает твёрдость и
закаливаемость стали, но снижает теплопроводность и ковкость.
При нагреве углеродистых сталей происходит выгорание углерода с поверхностного слоя на глубину до 2–4 мм, что ведёт к обезуглероживанию и снижению прочности и твёрдости стали и к ухудшению
закаливаемости.