Наиболее распространённые гарниры: вуанджубури (орех
бамбара, тушёный со свининой), китуза (вяленые полоски мяса с пряностями), трундру гаси (белая рыба, такая как треска, сайда, пикша или мерлуза, тушёная с цуккини и помидорами), румазава (говядина жареная с имбирём, томатами и луком, декорированными зеленью), царамасу (бобы варёные в томатном соусе) и всяческие морепродукты.