1. хим. имеющий в своём составе расположенные с разных сторон участки, области с противоположными — гидрофильными и гидрофобными — свойствами (о молекулах) (Викисловарь)
1. хим. имеющий в своём составе расположенные с разных сторон участки, области с противоположными — гидрофильными и гидрофобными — свойствами (о молекулах)
Все значения слова «амфипатический»