Предложения со словом «авидин»
Вторую группу составляют антивитамины биологического происхождения, разрушающие или связывающие молекулы витаминов: например, ферменты тиаминазы вызывают распад молекул тиамина, яичный белок авидин связывает биотин в биологически неактивный комплекс.
Эти рыбы содержат белок авидин, который связывает витамин биотин.
Синонимы к слову «авидин»
Значение слова «авидин»
Авидин — гликопротеид, антагонист биотина, обладает способностью образовывать в организме биологически неактивный комплекс с биотином. (Википедия)
Отправить комментарий
Значение слова «авидин»
Авидин — гликопротеид, антагонист биотина, обладает способностью образовывать в организме биологически неактивный комплекс с биотином.
Все значения слова «авидин»