Алхимия трав. Специи и травы на вашей кухне: от приправ до лекарства
Розали де ла Форе (2017)
Едал я ваши мифы. Разрушительно-научный взгляд на вымыслы о еде
Всеволод Остахнович (2022)
Миф о плохой еде, который будет развенчан!
Аарон Кэрролл (2017)