Рассказы
Голиб Саидов (2014)
Магия Востока. Кухни народов мира
Голиб Саидов
Кабобы. Моя восточная кухня
Бухарская кухня. Кухни народов мира
Кулинария от Голиба
Рокировка длиною в жизнь. Мемуары, воспоминания
Арабский пленник. Сборник рассказов и миниатюр
Осетинские пироги. Кухни народов мира
Паста и пицца. Из цикла «Ресторан на дому»
Мой Рок. Мемуары
Записки питерского бухарца. Моя трудовая деятельность
Жили-были… Или история одной обычной семьи
Энциклопедия вкуса. Всё о специях, пряностях и приправах
Его Величество – Плов! Моя восточная кухня
Вся жизнь – игра! Актёрские байки и истории
Записки путешественника. Италия
Вот такие пироги
Записки путешественника. Франция
Записки путешественника. Финляндия
Записки путешественника. Израиль
Записки путешественника. Германия
