История водки
Вильям Похлёбкин
Тайны хорошей кухни
Праздничный стол
Вильям Похлёбкин (2021)
Русские национальные блюда
Вильям Похлёбкин (2019)
Выпечка, мучные и кондитерские изделия
Вильям Похлёбкин (2018)
Мое меню
Вильям Похлёбкин (2010)
Чай. Его типы, свойства, употребление
Вильям Похлёбкин (1968)
Пряности, специи, приправы
Моя кухня
Кушать подано! Репертуар кушаний и напитков в русской классической драматургии
Кухни славянских народов
Кулинарный словарь
Вильям Похлёбкин (2024)
Моя кухня. Мое меню
Вильям Похлёбкин (1999)
Национальные кухни народов СССР