Азбука юного пчеловода. Второе издание

Олег Григорьевич Сюрков, 2021

В книге юного читателя знакомят с профессией пчеловода, отражены этапы становления домиков, где живут пчелы. Дана краткая информация о строении пчелы, особенностях ее биологии, позволившей сохраниться на протяжении десятков миллионов лет этому насекомому без изменений. Дан ответ на вопрос: как образуется мед?

Полезные насекомые

Из миллионов различных видов живых существ, населяющих нашу землю, три четверти являются насекомыми. Среди насекомых есть 65000 видов, которые называют перепончатокрылыми, а из них 12 тысяч причисляют к семейству Пчелиных, и только одна пчела медоносная (Apis melifera) является нашей хорошей знакомой. Рис.№2

Рисунок № 2 Рабочая пчела

Пчела самое удивительное, необычайное и до конца еще неразгаданное насекомое на Земле. Наскальные рисунки подтверждают, что с древних времен, наши предки собирали мед диких пчел. В Восточной Испании в одной из пещер было обнаружено изображение человека, вынимающего соты из пчелиного гнезда. Рисунку этому около 20 тысяч лет. Самой древней из найденных до сих пор пчел около 100 тысяч лет! И сохранилась она с пыльцой в капле янтаря. Символическое изображение этого насекомого в Древнем Египте при жизни фараона украшало царскую эмблему, а после смерти — его гробницу (3200 — 2000 г. до нашей эры).

Пчела, как насекомое-опылитель способствовало и способствует размножению цветковых растений на планете, являлось и является экологически важным фактором, оказывающим влияние на сохранение цветочного разнообразия, флоры Земли. Установлено, что 75–85% всех посетителей цветов составляют пчелы. Эта особенность важна для земледельцев. Благодаря работе пчел увеличиваются урожаи гречихи, хлопчатника, подсолнечника, садовых культур и т.д. Таким образом, медоносные пчелы — главное богатство человечества на планете Земля. Она необходимая частица окружающей нас живой природы и, несмотря на ее многообразие, нуждается в нашей с Вами защите и охране. В древних рукописных книгах упоминается использование меда на территории Древней Руси не только в пищу, но и в составе настоев, отваров, мазей для лечения. А откуда берется мед? Оказывается, пчелам надо собрать цветочный сок — нектар с десяти миллионов цветков, налетав около 300 тысяч километров, переработать его, чтобы получить килограмм меда. Пчелы единственная группа опылителей, которая питается только нектаром и пыльцой на протяжении всего жизненного цикла. Учёными было установлено, что по химическому составу меда и цветочной пыльцы, наличию в них микроэлементов, можно не только определить какие растения создавали эти богатства, но и узнать на какой почве они произрастали. Мед — это не единственное богатство, которое человек получает от пчелы. Другое, немало важное вещество деятельности пчел — это воск. Сколько ни старались ученые разных стран изготовить воск искусственным путем, ничего из этой затеи не вышло. Ценными продуктами жизнедеятельности пчел являются пыльца и перга, прополис, наконец, пчелиный яд, которые использует и человек.

Особенностью медоносных пчел является то, что они общественные насекомые, такие же как муравьи. Самостоятельно одна пчела не может выжить в природе. Гармония в семье между пчелами создается сигналами, запахами, обменом корма между ними, касаниями частей тел пчел, танцами.

Рисунок № 3 Матка в окружении свиты пчел

Жизнь пчел очень многогранная, со своими ритуалами и тайнами. Весной через роение старые семьи «делятся», в результате образовываются новые семьи. Каждая новая семья пчел живет самостоятельно и независимо от других семей. Это создает условия для выживания и продолжения рода пчел. Пчелиная семья может насчитывать от 50 до 80 тысяч насекомых, что соразмерно небольшому населенному районному центру, где у его жителей имеются определенные социально-культурные отношения. Пчелиная семья трудолюбива, в ней царит дисциплина и дух взаимопомощи. Молодые пчелы заботятся о детках, повзрослевшие пчелы приносят нектар и пыльцу, более старые, устающие от полетов, приносят воду из расположенного рядом источника. Часть пчел стоит на страже семьи, другая занимается вентиляцией — кондиционированием своего помещения. И самое главное, что между пчелами в семье днем и ночью без перерыва идет обмен нектаром, веществами, которые они с помощью хоботков передают друг другу.

Рисунок № 4 Представители семьи пчел

В пчелиной семье установлены правила. С проголодавшейся пчелой — поделятся кормом, пчелу, принёсшую груз в улей — разгрузят. К сожалению, рабочие пчелы живут не долго, около 35–45 дней. Но есть категория пчел, которые идут в зиму — зимуют. И они живут подольше, приблизительно 5–6 месяцев. Объясняется это тем, что они не выкармливают деток. Главой и сердцем пчелиной семьи, организующим началом ее, является матка. Без матки семья существовать не может, ее гибель изменяет жизнь пчелиной семьи. Пчелы перестают летать за нектаром и пыльцой, строить соты, защищать свое гнездо от врагов, становятся беспомощными. Есть и особая группа пчел — «свита» матки. Рис.№3 Она состоит из 8–10 пчел, которые обсуживают ее. Пчелы «свиты» постоянно следуют за своей «королевой», помогают в ее хлопотах по упаковке яиц в сотовые ячейки, кормят ее, маточным молочком, которые сами выделяют. Кроме матки и рабочих пчел, в пчелиной семье живут и трутни — ее мужская часть. Рис.№4

Предназначение трутня — потомство и обогрев жилища. После брачного союза с маткой они сразу погибают. Остальные трутни беспощадно изгоняются из гнезда рабочими пчелами перед зимовкой и гибнут от голода.