Пчеловоду дальнего Востока

Михаил Гнатко, 2022

В книге кратко описано зарождение и развитие пчеловодства в мире, Древней Руси и России. Довольно подробно освещено его развитие на Дальнем Востоке, в частности в Приморском и Хабаровском краях. Обобщена и описана информация о пчеловодах, научных сотрудниках, руководителях отрасли, которые развивали пчеловодство региона, глубоко понимая его экономическую необходимость для страны. Биология пчелиной семьи описана кратко в связи с уже имеющейся литературой, однако довольно подробно представлены главы о разведении и содержании пчел в условиях Дальнего Востока, их кормовой базе, болезнях, врагах и вредителях пчел, их лечении и профилактике заболеваний, о породах пчел (в т. ч. проходивших сравнительные испытания в условиях Приморского края), о продуктах пчеловодства, их составе и свойствах, применении и хранении, а также о производстве, переработке суши и воска на пасеке, о пасечных постройках.ульях, оборудовании и инвентаре. Надеюсь, что книга будет востребована и заинтересует широкий круг читателей.

Популяризация развития пчеловодства, его экологическое и экономическое значение для человечества и планеты, занимало лучшие умы мира, уже в 19–20 веках.

И сейчас мы, Homo sapiens, начинаем осознавать, как глубоко, сквозь века, эти люди видели и понимали теснейшую взаимосвязь человека с растительным и животным миром и то, что мы являемся лишь ничтожной частью этого мира, а не властелинами его, который надо не покорять, а разумно и по-хозяйски с ним сосуществовать, потому что другого, для сохранения человечества на земле нам просто не дано.

Книга посвящается памяти первых переселенцев из Украины и центральных губерний России конца 19-го века, положивших начало разведению пчел в Приморском и Хабаровском краях; специалистам краевых отраслевых структур, районов и совхозов; научным сотрудникам по пчеловодству; руководству краевой администрации и пчеловодам-новаторам, внесшим неоценимый вклад в развитие коллективного рационального пчеловождения в годы становления Советской власти.

Благодарен сыну Николаю и невестке Татьяне за долгую работу и терпение по набору и корректуре книги.

Искренне признателен Максиму Александровичу и Денису Витальевичу за рецензию книги, ценные предложения и дополнения.

© М. Н. Гнатко, текст, 2022

© Наш мир, оформление, 2022

Предисловие

Будучи 17–18-летними студентами Иманского зооветеринарного техникума в середине 60-х годов прошлого столетия, мы проходили практику на пасеке известных в стране пчеловодов — Малыша Г. Н., Малыша В. Г., Семенок П. Ф. Это была летняя практика во время главного медосбора. Мне пришлось работать с одним из них — Семенком П. Ф. Многие начинающие боятся пчел, а я вызвался помогать этому пчеловоду около улья. Петр Федорович отбирал рамки с медом из улья, а в мои обязанности входило обметать оставшихся пчел на рамках веничком из леспедечника и ставить их в переносной ящик типа носилок. Двое же студентов относили рамки к медогонке на откачку.

Я был очень любопытен, как и многие молодые люди, хотел все знать и уметь. Наставник первые дни неохотно отвечал на мои, может, даже глупые, вопросы. Но я был настойчив. «Когда начинать готовить пчел к медосбору?» — однажды спросил я. Пчеловод ответил просто, но непонятно: «К медосбору пчелиные семьи надо готовить прямо сейчас, на медосборе». Ответ меня удивил, не давал покоя. И только много позже, работая лаборантом в отделе пчеловодства Приморской с.-х. опытной станции, затем будучи студентом Приморского СХИ, научным сотрудником Приморского опорного пункта НИИ пчеловодства, а также работая с пчеловодами «от бога» — братьями Бутовцом П. А. и Бутовцом В. А., под руководством канд. биол. наук Ганаева А. И. и завотделом по пчеловодству Смирновым В. М., я убедился в верности слов моего первого наставника — пчеловода зооветтехникума Семенка П. Ф. Это твердое убеждение я пронес через всю свою пчеловодческую жизнь. Мощную работоспособную пасеку можно иметь даже в не слишком благоприятные сезоны, если последовательно, изо дня в день, из месяца в месяц вкладывать в них знания, труд и душу. И тогда даже в неудачные медосборные годы план в 50 кг меда с улья можно выполнить. В медосборные же годы, когда только ленивый бывает без меда, многие пчеловоды со своих пасек, производственных и любительских, откачивали до 160–170 кг меда в среднем на пчелиную семью. Контрольный улей может в такие сезоны приносить до 240–250 кг меда.

Как подготовить к медосбору пасеку такой силы и в таком состоянии, чтобы каждая пчелиная семья могла принести в улей до 250 кг меда? Каким должен быть уровень теоретических знаний и практического опыта у пчеловода? Нужна ли ему природная интуиция? Сколько нужно приложить сил для того, чтобы пасека в 120–130 пчелиных семей собрала такое количество меда? Вспоминаются слова одного из известных пчеловодов в стране — Бутовца П. А.: «Пчеловодом может быть почти каждый, но ежегодно берут большой мед далеко не все». Теоретически понимаешь, как нарастить пчелиную семью такой силы. А как осуществить это практически? «Хорошо на бумаге, да забыли про овраги», — гласит народная пословица. И далеко не всем эти овраги покоряются.

Природно-климатические и погодные условия Приморского и Хабаровского краев, Амурской и Еврейской областей, вносят свои коррективы в технологию пчеловождения и динамику развития пчелиных семей. И для того, чтобы свести к минимуму влияние всех этих неблагоприятных факторов на развитие пчелиных семей, необходимо круглый год иметь их сильными и хорошо обеспеченными доброкачественными кормами.

Работая лаборантом, а позже научным сотрудником, набираясь практического опыта у профессионалов, мне доводилось работать и с пчеловодной литературой, начиная с журнала «Русские пчеловодные листки» конца 18 в., основателем которого был ученый — химик, академик Бутлеров А. М., а продолжателем выпуска этого журнала — профессор Кулагин Н. М., и заканчивая изучением современных научных трудов. Так, десятилетиями, по крупицам приобретался собственный опыт и видение того, как должно быть поставлено дело там, где живешь.

Дальний Восток по мнению многих специалистов (с ними нельзя не согласиться), имеет специфические природно-климатические условия. И как оказалось в дальнейшем, при широком распространении и разведении пчел завозных рас в этих регионах в течение полутораста лет медоносная пчела смогла изменить прежние признаки и приобрести другие, «дальневосточные»: морфологические, биологические и полезно-хозяйственные признаки. Тесная взаимосвязь, симбиоз медоносной дальневосточной пчелы с медоносной и пыльценосной растительностью Дальневосточного региона в процессе эволюции наложили свой отпечаток на методику и технологию пчеловождения, выработанную еще пчеловодами дореволюционной России, а позднее, при Советской власти, пчеловодами-новаторами и исследователями развивающегося пчеловодства. Поэтому и не подходят многие технологические методы и приемы пчеловождения, популярно описанные в литературе по пчеловодству и учебниках западных авторов, бывшего Советского Союза и России к условиям Дальнего Востока.

В течение всего советского периода пчеловодство Дальнего Востока интенсивно развивалось. Постоянно в печати в виде брошюр и статей в журнале «Пчеловодство», описывался опыт и достижения передовых пчеловодов региона и лучших хозяйств. Но не было издано книги для пчеловодов Дальнего Востока, где был бы обобщен и сконцентрирован богатейший опыт передовых технологий пчеловодов-практиков и достижения пчеловодной науки региона. Учебник по пчеловодству под названием «Пчеловоду Дальнего Востока» был впервые издан в Приморском крае в 1971 г. Его авторы: научный сотрудник, зав. отделом пчеловодства Приморской с.-х. опытной станции Смирнов В. М. и канд. биол. наук Ганаев А. И. Жаль, что эта книга была выпущена очень малым тиражом и не была переиздана, как это часто делали авторы европейской части Советского Союза. Книга была востребована как пчеловодами, так и студентами техникумов и институтов сельского хозяйства Дальнего Востока. В ней был сконцентрирован и освещен весь громадный опыт передовых пчеловодов Дальнего Востока и научных исследований по содержанию, разведению пчел и кормовой базе этой местности со времен становления пчеловодства. Так как книга «Пчеловоду Дальнего Востока» стала большой редкостью, хотелось бы в какой-то мере восполнить этот пробел, оставить пчеловодам региона наработки поколений специалистов, потому что начало «новой эры» в этом плане ничего нового и прогрессивного не предлагает. Необходимо сохранить уже имеющийся богатейший опыт.

Работать в науке мне довелось недолго (13 лет), но по привычке и зову души, вот уже 50 лет, я на своей пасеке веду дневник показаний контрольного улья, фенологических наблюдений на стационаре и в тех местах, где бывал с пасекой на кочёвке; веду записи технологических методов пчеловождения и лечения пчел из года в год. Используя «нажитой» опыт, а также опыт передовых коллег, результаты научных исследований в Приморском, Хабаровском краях и в стране, хочу предложить читателю Дальнего Востока все это в виде книги более широкого информационного формата. Надеюсь, что мне удастся заинтересовать пчеловодную общественность.

С уважением, Гнатко М. Н., пчеловод-зоотехник, ныне пчеловод-любитель.