Салаты
Йогурт с апельсинами и бананами
Состав: йогурт натуральный — 300 мл, банан — 3 шт., апельсин — 3 шт., пудра сахарная — 70 г.
Бананы очистить и порезать кружками средней толщины. Апельсины промыть и удалить цедру. Мякоть очистить от косточек и порезать на кубики. Перемешать банановые кружочки с кубиками апельсина, сахарной пудрой и перемешать. Выложить порционно салат и полить йогуртом. Подать к столу.
Салат с йогуртом, черешней и грушей
Состав: йогурт — 150 мл, черешня — 300 г, груша — 3 шт., хлопья миндальные — 100 г, пудра сахарная — 80 г.
Груши промыть, вырезать сердцевину и порезать на кубики. Промыть черешню, убрать косточки и перемешать с грушами. Смешать йогурт с сахарной пудрой и взбить миксером. Выложить салат на порционные тарелки, залить взбитым йогуртом. Посыпать порции миндальными хлопьями.
Йогуртовый салат со сливами и смородиной
Состав: сливы — 400 г, яблоко — 3 шт., смородина красная — 60 г, творог нежирный — 150 г, йогурт — 150 мл, лимонная цедра — 10 г, сахар — 50 г.
Промыть и очистить яблоки. Порезать на кубики. Вымыть и очистить сливы, порезать небольшими кусочками. Красную смородину промыть, обсушить, отделить поврежденные ягоды. Все компоненты перемешать с творогом. Йогурт смешать с сахаром и хорошо взбить миксером. Полить йогуртовой смесью салат и посыпать цедрой лимона.
Конец ознакомительного фрагмента.
