Как скинуть 25 кг и пробежать марафон. Или история о толстяке, который смог

Иван Николаевич Харченко

Это книга от автора-практика, который на собственном опыте убедился в том, что «плохая генетика» и «широкая кость» не являются окончательными и бесповоротными диагнозами в жизни.

Глава 2

Безусловно, все мы знаем, что нам бы неплохо скинуть несколько, а обычно даже куда больше, чем несколько килограммов, но это все потом — со следующего утра, с понедельника, с новой недели, месяца или года, но главное не сейчас. Еще не время. И это постоянное откладывание может длиться бесконечно. Вот такой он эффект от жизни, полной изобилия! Ведь сейчас не нужно загонять орущей голодной толпой мамонта в яму и забивать его копьями! Достаточно просто открыть дверцу холодильника и протянуть руку. Неандертальцы в своих пещерах о таком времяпрепровождении даже и мечтать не могли! И я не просто так их упомянул, так как особенно важно понять, откуда растут ноги нашей чрезмерной любви к еде.

Думаю, вы знаете, что древним людям приходилось не так сладко, как нам. Попал под проливной дождь, сильно замерз, схватил воспаление легких, и ты труп! Залезь в пещеру, а там медведь — и ты снова труп! В кровоточащую рану попала зараза, и сам в итоге становишься пищей для червей! Вопрос лишь времени и, как правило, недолгого для первобытного человека. Отсюда и выходит понимание того, почему организм довольно сносно справляется со всеми невзгодами лет до 30-35-ти, а после с годами идет понемногу на спад и работает хуже. До условной границы этого возраста человек наиболее силен, продуктивен, мышцы активно растут, зубы еще не все высыпались (стоматологов у древних людей, как известно, не было), более быстрый метаболизм. И ответ здесь очень прост — эволюция. Если взять статистические данные, то за большую часть своей истории люди в основной массе жили не больше 30 лет. Поэтому человек генетически и рассчитан просуществовать нормально 30-ку, вырасти, размножиться, а там уж дальше — как повезет. Мать-природа пока еще не поняла, что мы вдруг решили гулять на белом свете больше, чем она определила.

Для примера, если вам больше 35 лет, то вспомните себя 25-ти летним, как вы могли работать по 14 часов и 7 дней в неделю без устали и не умирать после алкогольных вечеринок. Если меньше, то просто посмотрите на людей более взрослых и поспрашивайте о том, насколько они были энергичны, когда были моложе.

Как уже упоминалось выше, в поисках еды наши предки и сами часто становились пищей для хищных животных. Главная задача была только одна — выжить любой ценой. Все, что можно съесть, и что дает хоть какую-то энергию для жизнеобеспечения организма, уплеталось на раз-два. Не брезговали и каннибализмом, поедая стариков и врагов из других племен, тем самым продлевая себе существование. Дарвиновский закон о выживании сильнейшего во всей красе.

Необходимо понять и запомнить, что человек на протяжении большей части своей истории находился в жестком пищевом дефиците. Какие-нибудь сто лет назад люди еще умирали от голода. Из-за всего этого организм старался всеми силами запасти как можно большее про запас, то есть в жир. Но толстяков не было, ибо провианта на всех не хватало. Отсюда и идет неимоверная тяга поесть на ночь, бороться с которой очень и очень непросто современному человеку, так как вы вступаете в конфронтацию не просто с самим собой, а с целой эволюцией человеческого вида, который тысячи лет недоедал.

Во время ночной трапезы разумная часть мозга говорит, что этого делать не нужно, ведь энергия не будет затрачена в таком объеме и все лишнее пойдет в жир, но животная сущность в голове человека громко кричит о необходимости поесть прямо здесь и сейчас, ведь завтра еды может и не оказаться (как вариант, может быть, кто-то более хитрый и проворный вычистит до вас холодильник). Оттого очень часто разумная составляющая человека проигрывает животной сущности, и мы наедаемся больше для получения сиюминутного удовольствия, нежели для удовлетворения нужды. В этот момент вырабатываются гормоны счастья, и мир уже не кажется таким уж грустным и печальным, подсознание убаюкивает индивида мыслями о том, что он «жить не может без сладкого, да и вообще, думать без него не получается», и, так как все равно уже сорвался и съел шоколадку, то можно еще и вторую. А тем временем процесс похудения вновь откладывается в долгий ящик, или на самую верхнюю полку.

В борьбе с самим собой очень важно усвоить тот факт, что главная функция головного мозга — это выживание его хозяина. Ему плевать на кубики пресса, большие бицухи, или то, что вы хотите понравиться Машке из соседнего дома. А вот шоколадке или пирожку он будет, несомненно, очень рад, оттого что дополнительная энергия в виде еды воспринимается мозгом очень хорошо и легко может проходить барьеры логики и здравого смысла. Сочетание большого количества углеводов и жиров в продуктах питания только приветствуется серым веществом, так как такая пища несет в себе большое количество энергии, которая может быть использована как в данный момент, так и в будущем. Поэтому мы с радостью уплетаем за обе щеки тортики и конфетки, но часто воротим носом от каш и овощей.