Сборник советов эксперта чистоты

Елена Александровна Гершензон (2024)

Этот сборник представляет собой уникальную коллекцию статей, написанных по запросам журналистов на самые разнообразные темы, связанные с уборкой и поддержанием чистоты в доме. Опубликованные в различных федеральных изданиях, эти материалы помогли сотням тысяч людей разобраться в вопросах, касающихся гигиены и бытовых привычек. Собранные в одном месте, статьи охватывают широкий спектр тем: от вредных привычек и мифов об уборке до опасных моющих средств и эффективных методов быстрой уборки. Эксперт по чистоте Елена Гершензон делится полезными советами по уходу за детскими игрушками, рассказывает о скрытых угрозах, таких как домашняя пыль и невидимые «сожители» в матрасах. Каждая статья написана с целью помочь читателям создать безопасное и комфортное пространство в их домах. Этот сборник станет незаменимым помощником для всех, кто стремится улучшить качество своей жизни через чистоту и порядок.

Пять опасных моющих средств: как защитить здоровье

Какая именно бытовая химия вредит здоровью, почему так происходит и как сделать уборку безопасной, рассказывает основатель премиального клининга SSClean Елена Гершензон.

Желание следить за личной гигиеной и порядком в доме может быть опаснее для здоровья, чем курение сигарет. К такому выводу пришли ученые из Бергенского университета, которые исследовали влияние моющих средств на организм человека. Им удалось выяснить, что у домохозяек и домработниц, которые чаще других вдыхали пары бытовой химии, объем выдоха за год снизился на 4,3 мл и на 7,1 мл соответственно. Похожее снижение функции легких наблюдается у тех, кто выкуривает “чуть меньше 20 пачек в год”.

Рассказываем, как еще на здоровье человека влияет бытовая химия и что с этим делать.

Антибактериальное мыло

Под этим названием может подразумеваться два варианта моющих средств: мыло, используемое в медицинских учреждениях, и привычное антибактериальное мыло из соседнего магазина. Мыло для больниц зарегистрировано в Государственном реестре дезинфекционных средств, его состав строго регламентируется. Производители могут добавлять четвертичные аммониевые соединения, бигуаниды, антибиотик триклозан и другие вещества, которые уничтожают и защищают от бактерий. При регулярном использовании такое мыло способно вызывать раздражение кожи рук и другие проблемы, поэтому в инструкции производители обычно оставляют рекомендации по его использованию.

В состав обычного мыла с антибактериальным эффектом обычно также добавляется антибиотик триклозан и более жесткие поверхностно-активные вещества (ПАВ). Недавние исследования показали, что триклозан способен негативно влиять на гормоны щитовидной железы у крыс, а также вызывать патологию печени у мышей. Длительные исследования на людях ученым еще предстоит провести.

Негативное влияние связано не только с непосредственным контактом с антибиотиком во время мытья рук, но и с его содержанием в окружающей среде. Ученые выяснили, что триклозан накапливается в воде и вместе с ней попадает в организм. Такое бесконтрольное использование антибиотиков провоцирует развитие антибиотикорезистентности бактерий — устойчивости к противомикробным препаратам. Ежегодно от нее мире погибает около 700 тыс. человек. Если проблему не решить, то, по прогнозам ученых, к 2050 году эта цифра может достигнуть 10 млн.

В 2016 году Управление по контролю за продуктами питания и лекарствами США выпустило запрет на продажу мыла и гелей, в состав которых входил триклозан и 18 других антибактериальных веществ.

Стоит отметить, что состав обычного мыла с антибактериальным эффектом контролируется не так строго, поэтому не каждое мыло из магазина у дома действительно обладает антибактериальным эффектом. Так, по данным "Рос Качества", каждое четвертое такое мыло, представленное на российском рынке, не способно нейтрализовать бактерии.

Что делать

Любое мыло очищает руки и может снижать количество микроорганизмов, поэтому в повседневной жизни нет необходимости ежедневно использовать именно антибактериальное мыло.

Освежители воздуха

В состав освежителей воздуха входит смесь токсичных ингредиентов. Они безопасны только при малых концентрациях и соблюдении мер безопасности. Среди наиболее распространенных компонентов стоит выделить пропеллент (бутан, пропан, изобутан), формальдегид, бензол и фталаты. При этом производители не всегда указывают на этикетке наличие в составе этих компонентов.

Перечисленные вещества могут вызывать аллергические реакции, раздражения кожи и органов дыхания, нервные расстройства, нарушения работы сердечно-сосудистой системы.

Кроме того, производители могут добавлять в освежители натуральные ароматические ингредиенты. Они менее токсичны, но могут также вызывать аллергические реакции и контактный дерматит. При покупке стоит обращать внимание на наличие таких ингредиентов как линалоол, цитронеллол и лимонен.

Что делать

Внимательно читать этикетку. Производители не обязаны указывать ингредиенты своих ароматов и могут маскировать фталаты в составе за словами «ароматизатор», «отдушка», парфюмерная композиция или «fragrance». Иногда их можно распознать по маркировке в виде треугольника из стрелок с цифрой 3 внутри, букву “V”, или аббревиатуру “PVC”.

А также лучше не использовать освежители в плохо проветриваемых помещениях.

Стиральные порошки

Эффективность и безопасность любого стирального порошка напрямую зависит от сочетания двух компонентов: поверхностно активных веществ (ПАВ) и фосфатов. Именно они борются со стойкими пятнами и сильными загрязнениями.

Фосфаты снижают жесткость воды при стирке, так как в такой воде порошки и гели хуже пенятся, и, следовательно, хуже отстирывают. При этом стиральные порошки никогда не вымываются из тканей полностью, а ПАВ остаются в воде даже после нескольких полосканий.

ПАВ различаются по механизму действия и, следовательно, по эффективности и опасности для человека.

• Анионные ПАВ (А-ПАВ) — наиболее эффективная, но и самая опасная группа веществ. Их действие в порошках обычно поддерживается фосфатами, которые усиливают их проникновения в организм из чистого белья, а также увеличивают накопления этого вещества в волокнах ткани во время стирки. Анионные ПАВ на упаковке обычно обозначаются как SLS и SLES, а в составе на русском языке — натрия лаурилсульфат, натрия лаурет сульфат, лаурилсульфат аммония, лаурилсаркозинат натрия.

• А-ПАВ и фосфаты опасны для природы: через сточные воды они попадают в водоемы и разрушают местные экосистемы.

• Неионогенные ПАВ (Н-ПАВ) чаще всего используются для производства экологичных стиральных порошков. Эти вещества наименее опасны как для человека, так и для окружающей среды и полностью разлагаются. Однако они плохо пенятся, и потому менее эффективны в борьбе со сложными пятнами. Кроме того, благодаря своим качествам Н-ПАВ стоят дорого, поэтому цена на средства с ними будет выше. Производители часто используют Н-ПАВ вместе с А-ПАВ.

• Амфотерные ПАВ можно использовать даже людям с чувствительной кожей, они не раздражают эпидермис и слизистые, не вызывают аллергий и дерматитов. Самые распространенные из них — кокамидопропил бетаин (его получают из кокосового молока) и имидазолин. Однако эта группа веществ почти не пенится и слабо борется с загрязнениями. Компонент добавляют, например, в детские средства и шампуни “без слез”.

• Катионные ПАВ обычно добавляются как антибактериальный компонент, смягчитель или антистатик. Иногда производители используют катионные ПАВ и анионные ПАВ вместе, чтобы нейтрализовать негативное воздействие вторых на кожу человека.

Что делать

Стоит отдавать предпочтения бесфосфатным стиральным порошкам с низким содержанием ПАВ — не более 5 %. Такая концентрация считается безопасной как для человека, так и для окружающей среды и регламентируется государством. На упаковке содержание ПАВ обычно так и указываются: “Н-ПАВ <5 %”,” А-ПАВ <5 %”.

Средства для мытья посуды

Чистая до скрипа посуда — к этому все стремятся при мытье. Но характерные звук и ощущения возникают не из-за отсутствия загрязнения. Это скрипят ПАВ, которые действительно эффективно ведут борьбу с жиром даже в холодной воде, но плохо смываются с поверхности посуды, причем и мытье руками, и в посудомоечной машине. Моющее средство может оставаться на посуде в виде тонкой прозрачной пленки, а затем попадать в организм вместе с едой. Кроме того, если мыть посуду руками, то основной контакт со средством происходит непосредственно через кожу. Средства для мытья посуды с большим количеством А-ПАВ могут вызвать аллергию, поэтому стоит использовать те, в которых концентрация ПАВ не превышает 5 %, а лучше 2 %. Это особенно важно для людей с чувствительной кожей.

Еще одна опасность кроется в ароматах и различных отдушках, которые могут спровоцировать аллергическую реакцию при мытье. К наиболее распространенным компонентам можно отнести гераниол, лимонен, линалоол.

Что делать

• Если концентрация ПАВ в моющем средстве выше 5 %, при ручном мытье посуды используйте защитные перчатки. Людям с чувствительной кожей лучше выбирать средства на основе натуральных компонентов и с содержанием ПАВ в пределах 2 %.

• Тщательно смывайте моющее средство с посуды теплой или горячей водой.

• Если вы используете посудомоечную машину, внимательно читайте состав капсул, порошков и таблеток. Отдавайте предпочтения экологичным средствам на основе безопасных компонентов.

• Внимательно выбирайте режим мойки. Не стоит ставить слишком короткую программу и низкую температуру — так ПАВ хуже смываются.

• Если посудомоечная машина оснащена режимом двойного полоскания, используйте его.

Средства для чистки санузлов

Считаются одними из самых опасных и едких моющих средств, в состав которых практически всегда добавляется токсичный сильнодействующий окислитель — гипохлорид натрия. По данным Агентства безопасности здравоохранения Великобритании, при попадании внутрь вещество может вызвать боль в животе, рвоту, диарею, затрудненное дыхание и другие опасные для жизни последствия.

В составе средств для чистки санузлов часто содержатся и другие сильнодействующие вещества. Например, аммиак, который при несоблюдении мер безопасности может вызвать раздражение кожи, глаз и легких. А фенолы способны вызвать сильное раздражение кожи, глаза и слизистых оболочек человека после кратковременного вдыхания или воздействия на кожу.

На упаковке средств для чистки санузлов производители всегда оставляют предупреждение, что средство токсично и способно спровоцировать ожоги.

Что делать

• Надевайте защитные перчатки и маску при работе со средством для чистки санузлов.

• Тщательно проветривайте помещение после уборки.

• Используйте менее токсичные альтернативы: соду с уксусом или отдавайте предпочтения экологическим моющим средствам, которые прошли государственную эко сертификацию. Чтобы это проверить, можно запросить соответствующий документ в магазине или посмотреть сертификат на сайте производителя. При этом слова “Органик”, “ЭКО” и “БИО” на этикетке не подтверждают прохождение проверки и могут быть просто маркетинговой уловкой.

• Храните бытовую химию в недоступном для детей месте и в закрытой таре.

Как снизить риски

Чтобы не расплачиваться за чистоту здоровьем, использование моющих и чистящих средств требует соблюдения правил и техники безопасности.

• Следите за ПАВ. Безопасным считается содержание поверхностно активных веществ в пределах 5 %. При такой концентрации опасность для здоровья минимальна.

• Не допускайте прямого контакта средства для мытья сантехники с кожей. Используйте резиновые или латексные перчатки для защиты, а после применения хорошо проветривайте помещение.

• Перед использованием внимательно прочитайте правила использования средства.

• Тщательно ополаскивайте посуду водой после мытья со средством.

• Не вдыхайте и не пробуйте моющие средства, а также старайтесь заменять аэрозоли и синтетические ароматизаторы на натуральные и безопасные средства, например, на эфирные масла;

• Храните бытовую химию в закрытых емкостях, в хорошо вентилируемом и недоступном для детей месте. Яркая упаковка может привлечь внимание и ребенка.

• Не оставляйте упаковку открытой, плотно закрывайте крышки — любое вещество, находящееся на открытом воздухе, начинает испаряться;

• Поласкайте белье после стирки с порошком как можно тщательнее и дольше;

• Не смешивайте средства друг с другом, если только это не предусмотрено инструкцией. Соблюдайте рекомендуемые производителем дозировку и периодичности использования средства;

• При попадании бытовой химии на кожу или слизистые следуйте рекомендациям производителя. Иногда достаточно просто тщательно промыть участки кожи или слизистой обильным количеством воды. В случае ожога или при попадании химия внутрь, в желудок, следует незамедлительно обратиться к врачу, а при необходимости вызвать скорую помощь.