#Instagram на завтрак!

Екатерина Лебедева

Как быть, когда не получается красиво приготовить и оформить блюда? Наша книга научит Вас примерам и рецептам блюд, благодаря которым Вы утолите голод, значительно сэкономите время, а также сделаете красивое фото в instagram. Приятного аппетита!

БЛИНЧИКИ

Масло сливочное — для смазывания, молоко — 200 мл, мука — 100 г, сахар — 1 ст. л., вода — 75 мл, масло растительное — 1 ст. л., соль — щепотка, яйцо — 1 шт.

Подготовьте муку для классических блинов. Ее следует просеять с солью просеять в миску. Сделать в центре углубление, вбить в него яйцо и размешать, собирая муку с краев к центру. Смешать молоко с водой и сахаром. Продолжая размешивать, постепенно добавить в муку получившуюся смесь. Перемешивать тесто для блинов до тех пор, пока не исчезнут все комки и тесто не начнет напоминать по консистенции жидкую сметану. Добавить растительное масло и взбить тесто венчиком или миксером.

Конец ознакомительного фрагмента.