Торги по кофе. Книга о торгах. История и практика проведения публичных торгов (очерки). Книга 2-я

Вальтер Аваков

История «колониальных товаров» — это всегда повествование о человеческой алчности и жестокости. Кофе являет собой наглядный пример не самых лучших качеств представителей европейской цивилизации, которая так любит кичиться своим гуманизмом и борьбой за права человека. Человек (особенно европейского склада ума) неисправим, и было бы странно, если бы плоды кофейного дерева вдруг его переделали. Кофе сопровождает нас всю нашу жизнь, и этому прекрасному напитку посвящена наша вторая Книга о торгах.

Серия"Книга о торгах". В оформлении обложки использована картина «Наслаждение кофе», неизвестный художник (французская школа); холст, масло, 112 x 101,5 cм (первая половина XVIII века). Музей Пера, Турция.

Дизайнер обложки Ольга Зайцева

© Вальтер Аваков, 2024

© Ольга Зайцева, дизайн обложки, 2024

ISBN 978-5-0062-6517-2 (т. 2)

ISBN 978-5-0062-6518-9

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Аваков Вальтер Ваганович. Выпускник МГИМО, доктор экономических наук, член Нью-Йоркской Академии Наук (США). С 2002 г. занимается созданием электронных торговых площадок и стоял у истоков отрасли электронных торгов в России. Создал более 10 крупных торговых систем в России и за рубежом. Преподаватель МГИМО. Ведет авторский курс о торгах и управлении закупками.

Автор книг:

⁓ Книга о торгах. От лотка до молотка.

⁓ Программер (сценарий жизни героя нашего времени).

⁓ Управление государственными закупками в России

(учебное пособие для студентов МГИМО).

От автора

Посвящается моей супруге Елене

и моим сыновьям Сурену и Феликсу

Дорогой читатель! Прими наши поздравления! Если ты держишь в руках нашу вторую книгу из серии «Книга о торгах», то тебе несказанно повезло! И на ближайшие несколько дней (или недель — кому как) тебя ждет не масса экзотической развлекательной информации, которую ты сразу же забудешь по прочтении (как происходит со многими заметками и постами модных блогеров в Интернете), а ты совершишь необычное путешествие во времени! Ты проживешь несколько невероятно интересных жизней, причем это будет происходить в разные эпохи и при разных правителях, потому что ты погрузишься в историю одного из самых загадочных и самых любимых напитков современности — КОФЕ!

Так получилось, что, чем бы я по жизни ни занимался — экспортно-импортными операциями, банковским бизнесом или созданием систем электронных торгов, — я всегда придерживался золотого правила, которое сформулировал еще Бенджамин Франклин: «Лучше красиво делать, чем красиво говорить». Я — практик, а не ученый-исследователь, и делаю всегда лучше, чем говорю, так что я никогда не считал себя вправе выступать с лекциями или тем более писать книги. Поэтому мне сразу хочется предупредить всех читателей, что я — не профессиональный историк и не профессиональный писатель. Когда я все же задумался о написании серии книг о торгах, то очень быстро обнаружил, что у меня мало исторического материала.

За помощью в поиске нужной мне информации я обратился ко всем своим друзьям и знакомым. Особенно старались мои бакинские одноклассники, которых жизнь раскидала по многим странам и континентам, от Канады до Австралии и от Вьетнама до Аргентины. А потом к поиску информации активно подключились и мои однокурсники, которые работают во многих странах земного шара.

Я искренне благодарен всем моим неформальным помощникам — настолько, что не считаю возможным беседовать с читателями только от первого лица и только от своего имени. Поэтому, уважаемый читатель, если в тексте ты встретишь местоимения «мы», «нам», «нас» и т. д. — помни, что автор не страдает манией величия типа: «Божьей милостью, Мы, Николай Второй, Император и Самодержец Всероссийский…» Множественное число я использовал исключительно потому, что считаю всех, кто мне помогал, моими соавторами и обращаюсь ко всем читателям от имени большого коллектива неравнодушных людей.

Все вместе мы проделали огромную работу, которую будем делать и дальше. Скромно надеемся, что наши труды окупятся сторицей — твоим благодарным вниманием, дорогой читатель!

Вальтер Аваков