Соцветие. Сборник сказок

Валерия Стрекаловская

Сборник представляет уникальный творческий эксперимент — для большинства авторов это дебют в сказочном мире. Десять писателей из России, Франции, Германии, Израиля, Норвегии, Великобритании и США создали для вас добрые, ироничные, философские, трансформационные сказки. Эта книга для тех, кто хочет научиться каждый день видеть волшебство в деталях, лучше понимать и чувствовать себя и все, что нас окружает! Возможно, у читателя появится желание написать свою сказку. Позвольте этому свершиться!

Репкус

Юнея

Варечка — новая пухленькая мультиварка семьи Рэдиш — пыталась изо всех сил угодить своей хозяйке. Она всегда старалась готовить все блюда очень быстро и вкусно. А по пятницам выполняла самую важную миссию: Варя отвечала за приготовление главного блюда семьи под названием кускус! Ей очень нравилась новая традиция, и выполняла она это ответственное задание с честью и гордостью.

В другие дни Варя готовила простые блюда: каши, супчики или соусы. Чтобы не скучать в свободное время, она рассказывала всем жителям кухни забавные истории о своей волшебной кулинарной способности.

А как же! Варя была особенной мультиваркой и имела опцию «Волшебное блюдо», которое включалось автоматически, когда она очень старалась! Да-да! И чаще всего это происходило именно в пятницу, во время приготовления кускуса.

— Представьте себе, — говорила она важно, — когда мою бабушку только создали, первое ее блюдо — овсяная каша — было волшебным. Бабушка так хотела покорить своих создателей, что вложила всю свою силу и душу, чтобы та получилась нежной и питательной. Дети умяли все до последней ложки, а потом прыгали и резвились до самого вечера. Каша обладала волшебной энергией. С тех пор у бабушки появилось очень много детей и внуков, они разлетелись по всему свету. А я вот к вам попала. Но! Так, как готовила моя бабушка, умею готовить только я одна!

Вся кухня охала от восторга, и никто не сомневался в способностях Вари. Все знали, что ее кускус не перестает поражать хозяев, и именно поэтому его приготовление стало традицией!

Все кухонные жители хлопали в ладоши, кроме старых сковородок и кастрюль. Они недовольно сидели на своих полках и сдували с себя пыль. Мадам Рэдиш не пользовалась ими с тех пор, как в доме появилась Варя. Они очень завидовали ей и иногда недовольно фыркали в ее сторону. Ведь теперь пампушка Варя была самым нужным и авторитетным прибором на кухне. Она могла приготовить все что угодно. Умела жарить, парить, варить, тушить и многое другое. Но самое непонятное — все это она умела делать быстрее остальных. Каждая сковородка и кастрюля мечтала готовить, как Варя, — быстро, вкусно и чтобы ничего не пригорало.

В пятницу все овощи, крупы, мясо с радостью запрыгивали к Варе в теплый домик и надеялись стать одним из ингредиентов ее волшебного блюда. Но добиться такой привилегии было не так-то просто.

К приготовлению кускуса мультиварка относилась с большим вниманием. Она соблюдала все этапы и правила приготовления. А так же строго следила за ингредиентами и лично выбирала лучшие овощи и специи для него.

Сначала морковка, лук, картошка и кабачок проходили тщательную проверку на черные пятна. Потом, для того чтобы мисс Рэдиш выбрала лучшие ингредиенты, Варя приказывала выбранным овощам выкатиться вперед или лечь поверх других продуктов.

Обычно мадам Рэдиш брала самые верхние продукты. Позже все нужные овощи принимали теплую ванну под краном и проходили этап очищения от кожуры. О таких процедурах мечтал каждый овощ, ведь многие даже не доходили до второго этапа, так как из-за черных пятен и неприятного запаха были выброшены на съедение фермерским животным. Конечно, никто не желал себе такой участи. Ведь лучше оказаться на красивом столе в большом, чистом блюде и издавать самые приятные ароматы. Уходить красиво и со вкусом, как говорится.

Кускус сам по себе блюдо очень разнообразное. В него можно добавлять разные продукты на любой вкус. Любое мясо и овощи. Неизменным остается только сама крупа. Но, к сожалению, мадам Рэдиш выбирала всегда одни и те же ингредиенты для этого блюда. Конечно, это огорчало другие овощи, ведь они теряли свой шанс стать частью самого вкусного, а может, если повезет, и волшебного блюда. Одному овощу было особенно обидно. Таким, как он, чаще всего доставалась участь быть съеденным в хлеву. Не желая с этим мириться, он решил не ждать черных пятен и, пока он свежий и красивый, действовать самому. Звали этот овощ репка.

Каждый четверг велись споры, кого же Варя сегодня выберет. И тут выкатилась на самое видное место репа и заявила важным тоном, что завтра кускус получится самым лучшим и вкусным, потому что главным его ингредиентом станет она! Такой наглости от репы никто не ожидал, специи разозлились, а у многих овощей потрескалась кожа от возмущения. Оливки и нут запрыгали в банке от удивления.

— А ну-ка, катись отсюда недоросток! — сказала строгая свекла. — Кого ты из себя возомнила? И с чего взяла, что с тобой блюдо получится самым вкусным?

Но репка настаивала на своем, и говорила что все равно попадет в мультиварку и все увидят, что она права! Никто ей не верил, все хором начали над ней смеяться:

— Где это видано, чтобы в кускус добавляли репу? — начала ухахатываться помидорка, да так, что укатилась и шмякнулась на пол, превратившись в кетчуп.

Одна Варя не смеялась, она задумалась: а почему бы и нет? Почему бы не сделать своей хозяйке сюрприз?

На следующее утро, когда мисс Рэдиш вошла на кухню, все овощи уже лежали на своих местах в ожидании Варечкиного волшебства. Все позабыли про маленькую репу, а та пыталась незаметно пробраться к мультиварке и каким-то чудесным образом запрыгнуть в нее. Но каждый раз, когда репа подкатывалась ближе, мисс Рэдиш откладывала ее подальше. Увидев это, некоторые овощи захихикали. Репке стало так грустно, что она начала сомневаться в правильности своего поступка. Но стоило женщине отвернуться, как она услышала голос мультиварки:

— Эй, малышка! Запрыгивай скорее, пока хозяйка не видит. Я думаю, пора провести эксперимент. Кажется, этому блюду давно не хватает перемен и некой изюминки, — улыбнувшись, подмигнула она репке.

Репка обрадовалась. От сомнений не осталось и следа. Она ловко подкатилась к картошке и была незаметно почищена, порезана и брошена в кастрюлю вместе со всеми. Не подозревая ничего, хозяйка включила мультиварку и вышла. Пока Варя готовила, жители кухни кинулись искать репу, гадая, куда та могла деться.

— Она только что лежала тут! — захлебываясь в собственном соку и корчась от кислоты пропищал лимон.

— Неужели у нее получилось? — от зависти завизжала капуста.

Все с большим удивлением и нетерпением ждали, что же получится. Некоторые поражались смелости репы. Только кастрюли и сковородки радовались событию и ждали Варечкиного провала.

Когда кускус был подан в большом, красивом блюде, семья приступила к пиру. Мисс Рэдиш сразу почувствовала необычный вкус. Сначала она долго жевала и странно смотрела на мистера Рэдиша, он же ответил не менее удивленным взглядом хозяйке.

— Дорогая! Это что, новый рецепт? — воскликнул он, наслаждаясь новым вкусом. — Я в восторге!

Мисс Рэдиш попробовала снова, а потом еще и еще. Улыбаясь, она поняла, что это за необычный вкус и добавила к его словам:

— Да! Моя Варечка умеет делать из обычных продуктов удивительные блюда. Теперь буду всегда добавлять в кускус репу.

Блюдо вышло действительно волшебным, и Варя знала, какое чудодейство таится в нем. Оно соединило силу перемен с волшебным вкусом веры в себя.

С тех пор так и повелось у многих народов — готовить кускус с репой! А в семье это Рэдиш блюдо стали нежно называть «репкус».