Здравствуйте, дорогие наши читатели! Это наш первый выпуск «Кулинария в мультиках». Мы будем рады, если он вам понравится, и вы захотите посмотреть наши мультики. А посмотреть их можно прямо сейчас в самом настоящем онлайн кинотеатре Окко! Там очень много наших мультиков, целых 250! Приходите, мы будем вас ждать! С уважением, котики.
Приведённый ознакомительный фрагмент книги «Кулинария в мультиках выпуск №1» предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других
Бифштекс с картофелем
Итак, говяжью вырезку, надо обмыть, очистить от сухожилий и потом нарезать острым ножиком поперек волокон на кусочки весом по 100 — 150 грамуличек. Затем слегка их отбить, посыпать солью, перчиком, положить на сильно разогретую с маслом сковороду, чтоб зашипело! Жарить будем с обеих сторон до полной готовности целых десять — пятнадцать минут.
Готовый бифштекс положите на блюдо, полейте соком и маслом. На гарнир дподайте жареный картофель и очищенный промытый настроганный хрен. Отдельно можно подать салат или пикули. Пикули это маринованные овощи. Их можно использовать как гарнир.