Сорняки – это еда!

Ё-Маззай

Эта книга – не справочник по лекарственным травам. Она – стимул и руководство к действию. В ней изложены принципы определения и запоминания дикорастущих растений, правила употребления сорняков, самые распространённые съедобные травы, очень интересные и полезные рецепты.

Редактор Денис Валерьевич Коршунов

Дизайнер обложки Денис Валерьевич Коршунов

Фотограф Денис Валерьевич Коршунов

© Ё-Маззай, 2017

© Денис Валерьевич Коршунов, дизайн обложки, 2017

© Денис Валерьевич Коршунов, фотографии, 2017

ISBN 978-5-4485-5342-4

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Благодарности

Выражаю огромную благодарность Матушке Природе, безусловно любящей нас; кризису 2008-го, так круто изменившего мою жизнь и моим учителям, Яндексу и Гуглу, чьи энциклопедические знания помогают мне на пути к открытию своей Америки.

Отдельная благодарность — Сергею Апполонову: именно с его клуба «Школа Травоведа» в Контакте я начал погружение в дикорастущую тему.