1. рег. солеварный котел или глубокая сковорода, для выпарки соли ◆ Чренный камень — осадок на дне и стенках чрена Н. И. Наумов, «Сила солому ломит», 1874 г.
Источник: Викисловарь
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: насалить — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Из ларя рассол самотёком подавался на варничные чрены.
Ни в коем случае нельзя было допустить пригорания соли и образования соляной корки на поверхности чрена, так как в противном случае железное днище могло прогореть насквозь.
При появлении первых кристаллов соли в чрен добавляли свежую порцию рассола и так поступали несколько раз, пока не получался густой „засол”.