Значение слова «чеснок»
-
ЧЕСНО́К, -а́ (-у́), м.
1. Огородное растение сем. лилейных, овощ.
2. собир. Луковицы этого растения, обладающие острым вкусом и резким запахом. [Андрей Силин] привез на продажу мешок чесноку. Сергеев-Ценский, Медвежонок.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
чесно́к I
1. ботан. травянистое растение семейства луковых (), используемое в пищу в качестве приправы
2. кулин. собир. ед. ч. луковицы или дольки чеснока [1], используемые как пищевой продукт
Фразеологизмы и устойчивые сочетания
-
чесно́к II
1. устар. диал. Сиб., Якут., Амур. : заграждение из заострённых деревянных кольев ◆ — Круг острогу чеснок поделали, и церковь в остроге воздвигнули… да 12 тюрем, а около тех тюрем 15 тынов, а на тынах чеснок троезубной. Якут., 1645 ◆ Круг того рву бит чеснок деревяной, а круг того чесноку деревяново бит чеснок железной стрельной опотайной. Амур., 1655 ◆ Круг оне острогу Камарскова Оне глубокой ров вели, Высокой вал валилися, Рогатки ставили, Чеснок колотили. КД, «Во сибирской украине, во Доурской стороне».
2. военн. военное заграждение, состоящее из нескольких соединённых звездообразно острых стальных штырей, направленных в разные стороны
Фразеологизмы и устойчивые сочетания
Источник: Викисловарь
-
Чесно́к (лат. Állium satívum) — многолетнее травянистое растение; вид рода Лук семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae) подсемейства Луковые (Allioideae), ранее помещался в самостоятельное ныне упразднённое семейство Луковые (Alliaceae).
Популярная овощная культура у многих народов по всему миру, что объясняется острым вкусом и характерным запахом, связанным с наличием в составе растения органических сульфидов (тиоэфиров). Дольки луковицы («зубчики») используются в качестве посевного материала, употребляются в пищу (в сыром или приготовленном виде, как приправа). Листья, стрелки и цветоносы также съедобны и употребляются в основном у молодых растений.
Чеснок широко используется в медицине благодаря антисептическому действию.
Источник: Википедия
-
ЧЕСНО'К, а́ (у́), мн. нет, м. Луковичное растение, отличающееся острым вкусом и резким запахом, употр. в пищу, особенно как приправа. Колбаса с чесноком. Поесть чесноку.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: сэсэн — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Предложения со словом «чеснок»
- Лук и 2 зубчика чеснока очистить, мелко нарезать, обжарить в глубокой сковороде в оливковом масле.
- Только в том случае пропитанная раствором ткань приобретёт зелёный, затем синий и напоследок багряный оттенок, а окутывающий её сильный запах чеснока позже улетучится.
- Приготовление. Измельчённую головку чеснока залейте стаканом кипятка. Дайте остыть.
- (все предложения)
Цитаты из русской классики со словом «чеснок»
- Новая перемена явилась на стол — блюда рассольные. Тут опять явились стерляди разварные с солеными огурцами да морковью, кроме того, поставлены были осетрина холодная с хреном, да белужья тешка с квасом и капустой, тавранчук осетрий, щука под чесноком и хреном, нельма с солеными подновскими огурцами, а постнику грибы разварные с хреном, да тертый горох с ореховым маслом, да каша соковая с маковым маслом.
- Ряды окороков, копченых и вареных, // Индейки, фаршированные гуси, // Колбасы с чесноком, с фисташками и перцем, // Сыры всех возрастов — и честер, и швейцарский, // И жидкий бри, и пармезан гранитный…
- Чтобы дать об этом приблизительное понятие, я приведу рецепт холодного супа, каким нас частенько угощали: возьми воды (да и то еще тепловатой), накроши в нее сырых помидоров, салату, вареного гороху, сельдерея, луку, чесноку, кусков хлеба — и вот вам мадридская ботвинья.
- (все цитаты из русской классики)
Сочетаемость слова «чеснок»
Понятия со словом «чеснок»
-
Чесно́к (лат. Állium satívum) — многолетнее травянистое растение; вид рода Лук семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae) подсемейства Луковые (Allioideae), ранее помещался в самостоятельное ныне упразднённое семейство Луковые (Alliaceae).
- (все понятия)
Отправить комментарий
Дополнительно
- Как правильно пишется слово «чеснок»
- Склонение существительного «чеснок» (изменение по числам и падежам)
- Разбор по составу слова «чеснок» (морфемный разбор)
- Цитаты со словом «чеснок» (подборка цитат)
- Перевод слова «чеснок» и примеры предложений (английский язык)
- Definition of «garlic» at WordTools.ai (английский язык)
Предложения со словом «чеснок»
Лук и 2 зубчика чеснока очистить, мелко нарезать, обжарить в глубокой сковороде в оливковом масле.
Только в том случае пропитанная раствором ткань приобретёт зелёный, затем синий и напоследок багряный оттенок, а окутывающий её сильный запах чеснока позже улетучится.
Приготовление. Измельчённую головку чеснока залейте стаканом кипятка. Дайте остыть.
- (все предложения)