1. страд. прич. прош. вр. от подквасить
Источник: Викисловарь
ПОДКВА'ШЕННЫЙ, ая, ое; -шен, а, о. Прич. страд. прош. вр. от подквасить.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: вполоткрыта — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Так, из слегка забродившего, подквашенного риса (в последнее время обычно просто подкислённого уксусом и лимонным соком) приготовляются «суси» (суши) – небольшие лепёшки с ломтиком рыбы или других морепродуктов (креветок, кальмаров и т. д.) на них.