Значение слова «лизолецитин»

• лизолецити́н

  1. продукт отщепления от лецитина одной молекулы жирной кислоты; одна из фракций фосфолипидов ◆ Состав некислого рефлюктата может быть различным – желчь, панкреатический сок, лизолецитин и другие компоненты дуоденального секрета. Сергей Филимонов, ‎Дмитрий Трухан, ‎Инна Викторова, «Болезни пищевода, желудка и двенадцатиперстной кишки», 2016 г.

Источник: Викисловарь