Значение слова «кумкват»

• Кумква́т (кант. трад. 金桔, ютпхин: gam1 gwat1, кант.-рус.: кам куат), также фортунелла, или кинка́н (яп. キンカン) — группа видов растений семейства Рутовые (Rutaceae), включаемых в род Цитрус (Citrus) в его широком понимании или же выделяемых в самостоятельный род Fortunella.

  В некоторых классификациях все виды кумквата выделяются в один вид рода Цитрус семейства Рутовые: лат. Citrus japonica (Цитрус японский), не следует путать с лат. Fortunella japonica (Маруми кумкват) — одним из видов отдельного рода Fortunella (Кумкват) семейства Рутовые, выделяемым согласно другим классификациям.

Источник: Википедия

• кумква́т

  1. ботан. небольшой вечнозелёный кустарник — цитрусовое растение, выделяемое в особый подрод Фортунелла () ◆ Кумкват или фортунелла? Фортунелла Маргарита (Fortunella margarita) или фортунелла японская (Fortunella japonica) — ближайшие мелкие родственники цитрусов, более известные как кумкват и кинкан. Игорь Сокольский, Наталья Замятина, «Золотые плоды Гесперид» // «Наука и жизнь», 2009 г. (цитата из НКРЯ)

  2. плод такого кустарника, небольшой экзотический фрукт оранжевого или оранжево-жёлтого цвета, по виду напоминающий мелкий апельсин ◆ Для консервирования хороши цитрандарины (гибрид мандарина и лимона), каламондины (мандарин плюс кумкват), ичандарины (содружество ичанга с мандарином Сатсума). Алла Дружинина, «Плоды запоздалые» // «Семейный доктор», 15 декабря 2002 г. (цитата из НКРЯ) ◆ Плоды напоминают маленькие апельсины немного вытянутой формы (не случайно в переводе с китайского кумкват — «золотой апельсин»). 〈…〉 Кумкват успешно консервируют в бренди и других спиртных напитках, а также используют для приготовления салатов и конфитюров. Ирина Симонова, «Тот ещё фрукт!» // «Комсомольская правда», 14 апреля 2004 г. (цитата из НКРЯ) ◆ Результатом этой многовековой деятельности явилось то, что в роде цитрусовых теперь есть не только всем известные апельсины, лимоны, грейпфруты, но и лаймы, померанцы, бергамоты, клементины, кумкваты, лайкваты, помело, цитроны и другие, ещё более экзотические плоды. Игорь Сокольский, Наталья Замятина, «Золотые плоды Гесперид» // «Наука и жизнь», 2009 г. (цитата из НКРЯ)

Источник: Викисловарь