1. биохим. органическая азотсодержащая кислота, находящаяся главным образом в мышцах животных и участвующая в процессе окисления жирных кислот, перенося их остатки через внутреннюю мембрану митохондрий ◆ Карнозин в организме подвергается разнообразным превращениям, образуя группу соединений со сходными функциями: метилкарнозин (анзерин), гомокарнозин, карнитин, ацетилкарнозин и т.д. А.А. Кишкун, «Биологический возраст и старение», 2008 г.
Источник: Викисловарь
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Со временем я обязательно пойму, как устроен ваш мир.
Вопрос: палуба — это физический объект (человек, предмет, место, растение, животное, вещество)? Можно это увидеть, услышать, унюхать, пощупать, потрогать?
Карнитин работает как челнок, перевозя на себе жирные кислоты внутрь клетки48.
Однако влияние карнитина на результаты спортсменов в соревнованиях привели к разочаровывающим итогам.
Глицерин обменивается по пути превращения углеводов, а образующиеся жирные кислоты подвергаются окислению в митохондриях клеток, куда они переносятся при посредстве карнитина.