1. значение
  2. дежа

Значение слова «дежа»

  • ДЕЖА́, -и́, мн. дёжи, деже́й, ж. Обл. Квашня. || Спец. Часть тестомесилки на хлебозаводах, представляющая собой железный луженый сосуд, где происходит замешивание теста.

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

  • дежа

    1. разг. сосуд, в котором замешивается тесто (на хлебозаводах, в домашних условиях и т. п.)

    2. рег. кадка, в которой обычно замешивается тесто; квашня

Источник: Викисловарь

  • Дежа́ (квашня, укр. діжа́, белор. дзяжа́. дзежка, хлебніца, польск. dzieża) — хлебное тесто, а также деревянная кадушка (иногда дуплянка) для его приготовления. В традиционной культуре восточных и западных славян — символ достатка и благополучия. У южных славян для заквашивания теста использовались деревянные долблёные ночвы.

    Существуют так же промышленные дежи — разновидность емкостного оборудования, участвующее в технологических процессах по изготовлению (смешиванию, измельчению), транспортировке и хранению различных продуктов как пищевой, так и химических, строительных, нефтехимических, фармацевтических отраслей промышленности.

Источник: Википедия

  • ДЕЖА', и́, мн. дёжи, дежа́м, ж. (обл.). Квашня, кадка.

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

Делаем Карту слов лучше вместе

Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!

Спасибо! Со временем я обязательно пойму, как устроен ваш мир.

Вопрос: компания — это физический объект (человек, предмет, место, растение, животное, вещество)? Можно это увидеть, услышать, унюхать, пощупать, потрогать?

Да
Нет
Не знаю

Предложения со словом «дежа»

Цитаты из русской классики со словом «дежа»

  • Просфорня-вдовица «благовещенских просвир» печь не могла, потому что она была старушка слабенькая и вымесить в деже большой раствор была не в состоянии. А потому она ездила только собирать на просвиры и приходила с печатью их «знаменить», но ставила их и выделывала Аллилуева жена.
  • Настя рано утром пошла навестить кузнечиху Авдотью, которая, поднимая хлебную дежу, надорвалась и лежала нездоровою.
  • Про былую тяжбу из-за пустошей миршенцы якимовским словом не поминали, хоть Орехово поле, Рязановы пожни и Тимохин бор глаза им по-прежнему мозолили. Никому на ум не вспадало, во сне даже не грезилось поднимать старые дрязги — твердо помнили миршенцы, сколько бед и напастей из-за тех пустошей отцами их принято, сколь долго они после разоренья по миру ходили да по чужим местам в нáймитах работали. Но вдруг ровно ветром одурь на них нанесло: заквасили новую дежу на старых дрождях.
  • (все цитаты из русской классики)

Понятия, связанные со словом «дежа»

  • Дофтана — бывшая румынская тюрьма. Иногда её называют «румынской Бастилией». Построена в 1895 году, в связи с нахождением поблизости рудников. С 1921 года её стали использовать для политических заключённых. Среди них в заключении находился и будущий президент страны Николае Чаушеску (сидел с 1936 года по 1938 год), и Георге Георгиу-Деж (глава Румынии с 1961 года по 1965 год).
  • Сигура́нца (рум. siguranţă — безопасность) — тайная полиция в королевстве Румыния, существовавшая с 1921 по 1944 годы. Главной целью сигуранцы была борьба с оппозиционными власти партиями и организациями.
  • Венгерская автономная область (рум. Regiunea Autonomă Maghiară, венг. Magyar Autonóm Tartomány), в 1960—1968 Муреш-Венгерская автономная область (МВАО) (рум. Regiunea Mureş Autonomă Maghiară, венг. Maros-Magyar Autonóm Tartomány) — существовавшая в 1952—1968 национальная область в Румынии, автономия венгерского меньшинства (субэтническая группа секеи) в южной Трансильвании. Столица — Тыргу-Муреш (Марошвашархей, венг. Marosvásárhely).
  • Кондукэто́р (рум. conducător — «предводитель», «вождь») — титул, использовавшийся рядом румынских политиков.
  • Титоизм — коммунистическая идеология, носящая имя лидера Югославии Иосипа Броза Тито. Данный термин обозначает специфическую идеологию, возникшую в СФРЮ в результате разногласий между Тито и Сталиным. Раскол выразился в отвержении Резолюции Информбюро со стороны Коммунистической партии Югославии в 1948 году. Изначально термин употреблялся в негативном ключе политическими противниками Тито, прежде всего, просталинскими коммунистами. Ныне в бывших югославских республиках титоизм рассматривается как...
  • (все понятия)

Отправить комментарий

@
Смотрите также

Предложения со словом «дежа»

  • – Эффект дежа вю наступает от ситуации в целом, – как неразумному, объяснил он и отвернулся.

  • А ещё я ощущаю дежа вю, что всё это уже было – будто когда-то я уже писал этот текст и рассказывал вам обо всём этом.

  • А потом накатывает дежа вю, и на середине понимаешь, что уже читал её раньше.

  • (все предложения)

Синонимы к слову «дежа»

Морфология

Правописание

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я