Значение слова «ваган»
-
Ваган — корытце или неглубокая деревянная миска овальной формы, похожая на плоское блюдо. Ваган использовался для резки, сечки, рубки, шинковки и других видов измельчения варёного мяса, рыбы, овощей, грибов. Сохранялся в кухонном инвентаре всех славян до начала XX века.
Вышел из обихода в основном из-за появления мясорубок, что привело к изменению консистенции фаршей, начинок, исчезновению изделий из теста с рубленым мясом, многослойных высоких кулебяк и больших пирогов, где для равномерного пропекания необходимы сечёные (проветриваемые) начинки, а не тёрто-молотые, образующие более плотный и непроницаемый для воздуха слой, пропекаемый лишь в небольших по размерам пирогах и пирожках.
Происхождение слова неизвестно, однако оно широко распространено в славянских языках (украинский, болгарский, сербохорватский, словенский, чешский, словацкий), откуда было заимствовано в балтийские (латышский, литовский, прусский), некоторые финно-угорские (эстонский, мордовский) и возможно греческий .
Источник: Википедия
-
Вага́н
1. мужское имя
-
вага́н
1. житель или уроженец территории в бассейне реки Ваги.
Источник: Викисловарь
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: дилерство — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
Предложения со словом «ваган»
- Мясо, рыбу, овощи и грибы для традиционных русских пирогов рубили тесаками в ваганах.
- У меня была – «большая любовь», мой муж, Ваган.
- – Знаешь, Ваган не верит, что мы с тобой напишем книгу.
- (все предложения)
Понятия, связанные со словом «ваган»
-
Его Святейшество Верховный Патриарх и Католикос всех армян (арм. Նորին Սրբություն Ծայրագույն Պատրիարք և Ամենայն Հայոց Կաթողիկոս) — первоиерарх Армянской Апостольской церкви (ААЦ) с резиденцией в Эчмиадзине (Армения).
-
Нахара́р (арм. նախարար, дословно: «первозданный», «первородный») — армянский дворянский титул. Нахарарство — наследственное княжество в раннесредневековой Армении.
-
Лори (арм. Լոռի), Ташир, Таширк (в греко-римских источниках — Тосарена, в грузинских источниках — Ташири или Сомхет (буквально — Армения) — историко-географический регион Армении, название которого восходит к гавару (области) Ташир провинции Гугарк Великой Армении. С XI века, после строительства армянским царем Давидом I Безземельным крепости Лори, область именовался также Лори. Название Лори происходит от армянского «лор» (арм. լոր) — перепел.
-
Наго́рный Караба́х (азерб. Dağlıq Qarabağ, арм. Լեռնային Ղարաբաղ) — регион в Закавказье, в восточной части Армянского нагорья.
-
Баграти́ды, Баграту́ни (арм. Բագրատունիներ) — древний армянский влиятельный княжеский род, царская династия Армении с 885 по 1045 годы.
- (все понятия)
Отправить комментарий
Предложения со словом «ваган»
Мясо, рыбу, овощи и грибы для традиционных русских пирогов рубили тесаками в ваганах.
У меня была – «большая любовь», мой муж, Ваган.
– Знаешь, Ваган не верит, что мы с тобой напишем книгу.
- (все предложения)