Значение слова «бензальдегид»
-
бензальдеги́д
1. хим. бензойный альдегид, органическое соединение (C6H5CHO) — бесцветная жидкость с запахом горького миндаля, используемая как душистое вещество в парфюмерной и пищевой промышленности; сырьё в производстве красителей и душистых веществ ◆ — Бензальдегид, — произнёс Московиц несколько секунд спустя. — Обычный бензальдегид, который придаёт вкус миндаля и вишни. У Coke он гораздо лучше. Майкл Мосс, «Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу» / перевод с англ. А. Вахненко и А. Коробейникова, 2015 г.
Источник: Викисловарь
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: раскорячивать — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Синонимы к слову «бензальдегид»
Предложения со словом «бензальдегид»
- Помимо этого, в семенах найден гликозид амигдалин 0,4–0,7 %, дающий при гидролизе бензальдегид, синильную кислоту и глюкозу, а также эфирное горькоминдальное масло.
- (все предложения)
Понятия, связанные со словом «бензальдегид»
-
Циангидрины (α-гидроксинитрилы, нитрилы α-оксикислот) — соединения, содержащие нитрильную и гидроксильную группы при одном углеродном атоме, формально — продукты присоединения синильной кислоты к альдегидам и кетонам.
-
Монохлоруксусная кислота CH2ClCOOH — уксусная кислота, в которой один атом водорода метильной группы замещён на атом хлора, бесцветные кристаллы.
-
Ими́ды карбо́новых кисло́т — соединения, содержащие группу -CO-NR-CO-, диацилпроизводные аммиака (R = H) или аминов. Ациклические имиды — производные монокарбоновых кислот также называют диациламидами, большое значение в синтетической химии имеют циклические имиды дикарбоновых кислот.
-
Сульфокислоты (сульфоновые кислоты) — органические соединения общей формулы RSO3H или R-SO2OH, где R — органический радикал. Сульфокислоты рассматриваются как органические соединения, замещенные по углероду сульфогруппой -SO3H .
-
Ацета́ли — простые эфиры гем-диолов общей формулы R₂C(OR¹)(OR²), где R¹ и R² — углеводородные радикалы: CH3, C2H5 и др. Первоначально к ацеталям относили производные альдегидов RCH(OR¹)(OR²), а аналогичные производные кетонов именовались кеталями R—C(R¹)(OR²)(OR³), однако в настоящее время в номенклатуре IUPAC для обоих классов соединений рекомендуется название «ацетали»..
- (все понятия)
Отправить комментарий
Предложения со словом «бензальдегид»
Помимо этого, в семенах найден гликозид амигдалин 0,4–0,7 %, дающий при гидролизе бензальдегид, синильную кислоту и глюкозу, а также эфирное горькоминдальное масло.
- (все предложения)