Зелёный горошек и спаржевую фасоль рекомендуется перед замораживанием обварить солёной водой, затем охладить и уложить в стерильную банку, которую поставить в холодный погреб или морозильную камеру.
Выдержки из русской классики со словом «спаржевый»
Комната, в которую Зенон внес Нефору, была совсем не похожа на ту, из которой он ее вынес. Это была большая, высокая столовая, стены которой были гладко отделаны кедром, издававшим самый тонкий и едва заметный здоровый, смолистый запах; в ней были четыре большие окна, из которых открывался широкий вид на меланхолический Нил, а по ту сторону вод в отдалении темнели спаржевые поля.
Зелёный горошек и спаржевую фасоль рекомендуется перед замораживанием обварить солёной водой, затем охладить и уложить в стерильную банку, которую поставить в холодный погреб или морозильную камеру.
Им даже была известна брокколи – изысканная спаржевая капуста.
– Булочки в духовке, суп и овощное рагу на плите, а ваш спаржевый салат на столе под салфеткой.