Ростки пшеницы, также витграсс (от англ. wheatgrass) — молодые зеленые побеги пшеницы, применяются как сырье для изготовления продуктов здорового питания, как правило — в виде сока и порошка из сушеных ростков. Также используются как сырье для получения масла из проростков пшеницы, особо богатого витамином Е. Именно из этого масла витамин Е был выделен впервые. (Википедия)
Ростки пшеницы, также витграсс (от англ. wheatgrass) — молодые зеленые побеги пшеницы, применяются как сырье для изготовления продуктов здорового питания, как правило — в виде сока и порошка из сушеных ростков. Также используются как сырье для получения масла из проростков пшеницы, особо богатого витамином Е. Именно из этого масла витамин Е был выделен впервые.
Все значения словосочетания «ростки пшеницы»Под наружной оболочкой находится зародыш, который при посеве семени становится новым ростком пшеницы.
Вода почти ушла с пастбищ, и ростки пшеницы решительно потянули вверх бледно-зелёные головки.
Обычно ростки пшеницы нравятся всем и свежие, и сушёные.