Смешай масло, лимонный сок, чеснок, острый перечный соус, соль и чёрный перец в чаше миксера или кухонного комбайна или положи в небольшую банку и как следует встряхни.
Завтрак начался с так называемой «рисовой» закуски — это нечто вроде винегрета из разной снеди, стоявшей на тарелках на столе: мяса, рыбы, дичи, яиц, пикулей, анчоусов и т.д. Каждый накладывал себе на тарелку всего понемногу, прибавлял к этому рису и, смешав все вместе, поливал обильно перечным керри (соусом) и ел ложкой.
Смешать по 2 столовые ложки измельчённых корневищ аира, измельчённого корня солодки, плодов фенхеля и семян льна, по 1 столовой ложке листьев мяты перечной и липового цвета.
В изобилии есть перечные деревья, но их пряные плоды ещё не созрели во время нашего пребывания.
Смешай масло, лимонный сок, чеснок, острый перечный соус, соль и чёрный перец в чаше миксера или кухонного комбайна или положи в небольшую банку и как следует встряхни.