В ходе него вода выжимается из студенистого крахмала, и, хотя какое-то её количество всё ещё может оставаться в хлебе, тот становится более сухим и чёрствым.
Выдержки из русской классики со словом «выжиматься»
Он ощущал позыв к женщине все более определенно, и это вовлекло его в приключение, которое он назвал смешным. Поздно вечером он забрел в какие-то узкие, кривые улицы, тесно застроенные высокими домами. Линия окон была взломана, казалось, что этот дом уходит в землю от тесноты, а соседний выжимается вверх. В сумраке, наполненном тяжелыми запахами, на панелях, у дверей сидели и стояли очень демократические люди, гудел негромкий говорок, сдержанный смех, воющее позевывание. Чувствовалось настроение усталости.
Поэтому, ради удовлетворения целям раздолья, неустанно выжимался последний мужицкий сок, и мужики, разумеется, не сидели сложа руки, а кишели, как муравьи, в окрестных полях.
В ходе него вода выжимается из студенистого крахмала, и, хотя какое-то её количество всё ещё может оставаться в хлебе, тот становится более сухим и чёрствым.
Мышцы, сокращавшиеся во время вдоха, расслабляются, объём грудной клетки и лёгких уменьшается, и воздух выжимается наружу.
Благодаря этому при сжатии льдов такие суда выжимались кверху.