ПРОСОЛИ́ТЬ, -солю́, -со́лишь и -соли́шь; прич. страд. прош. просо́ленный, -лен, -а, -о и просолённый, -лён, -лена́, -лено́; сов., перех.
1. (несов. просаливать2). Пропитать солью. Резкий запах самогона и солонцеватый душок просоленной рыбы заставили проголодавшегося Прохора остановиться. Шолохов, Тихий Дон.
2. Провести какое-л. время, занимаясь засолкой. Весь вечер просолить капусту.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
ПРОСОЛИ'ТЬ, олю́, о́ли́шь, сов. (к просаливать1), что. 1. Пропитать солью. Сильнее п. мясо. 2. Провести какое-н. время, занимаясь засолкой. Весь день просолил рыбу.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
1. пропитать солью ◆ Сильнее просолить мясо.
2. провести какое-нибудь время, занимаясь засолкой ◆ Весь день просолил рыбу.
Источник: Викисловарь
Теперь сыр практически готов, но, чтобы он соответствовал вкусу и оригиналу, его нужно хорошенько просолить.
Экономя на поваренной соли, она вполне могла купить безумную вертящуюся погремушку, стоившую столько, что на эти деньги можно было просолить средних размеров пресное озеро.
Их одинаково просолило море, – и вместе они сошли в смерть.