Значение слова «омыление»
-
ОМЫЛЕ́НИЕ, -я, ср. Хим. Реакция разложения органических соединений водой или щелочами, широко используемая в промышленности. Омыление жиров.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
Омыление — гидролиз сложного эфира с образованием спирта и кислоты (или её соли, когда для омыления берут раствор щёлочи):
R−CO−OR' + НОН → R−COOH + R'−ОНПроисхождение термина «омыление» связано с методом производства мыла из жиров.
В промышленности омылением жиров и растительных масел получают глицерин, жирные карбоновые кислоты и их соли, т. н. мыла (отсюда название).
Омылением часто называют также гидролиз нитрилов, амидов и других производных кислот.
Источник: Википедия
-
ОМЫЛЕ'НИЕ, я, мн. нет, ср. (хим.). Разложение различных органических соединений водой (иногда при помощи щелочей).
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
омыле́ние
1. хим. разложение некоторых органических соединений под действием воды (в присутствии щелочей и неорганических кислот) или ферментов ◆ Присутствие в мономерной фракции нитрилов пентеновых кислот показано омылением этой фракции концентрированной НСl. , 1967 г. // «Электрохимия»
Источник: Викисловарь
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: бесхозность — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
Синонимы к слову «омыление»
Предложения со словом «омыление»
- Чем сильнее средство пенится, тем сильнее произойдёт реакция омыления жира и липидная плёнка на коже существенно уменьшится.
- Интересно, что с галльских времён мыло производится по всё той же технологии, но в отличие от обычного мыла, получаемого омылением нефтехимических минеральных масел, натуральное мыло не сушит кожу, не разрушает водно-липидную мантию эпидермиса, полностью смывается водой.
- Почему основания катализируют омыление сложных эфиров, но не их образование?
- (все предложения)
Понятия со словом «омыление»
-
Омыление — гидролиз сложного эфира с образованием спирта и кислоты (или её соли, когда для омыления берут раствор щёлочи)...
- (все понятия)
Отправить комментарий
Дополнительно
Предложения со словом «омыление»
Чем сильнее средство пенится, тем сильнее произойдёт реакция омыления жира и липидная плёнка на коже существенно уменьшится.
Интересно, что с галльских времён мыло производится по всё той же технологии, но в отличие от обычного мыла, получаемого омылением нефтехимических минеральных масел, натуральное мыло не сушит кожу, не разрушает водно-липидную мантию эпидермиса, полностью смывается водой.
Почему основания катализируют омыление сложных эфиров, но не их образование?
- (все предложения)