Значение слова «курник»

Ассоциации к слову «курник»

Синонимы к слову «курник»

Предложения со словом «курник»

• Ещё раньше курники выпекали с гречневой кашей, так как рис сравнительно недавно вошёл в русскую кухню.
  Эдуард Николаевич Алькаев, Выпечка
• Пирог жениха украшался человеческими фигурками из теста, а курник невесты – цветами из теста – символами женственности и красоты.
  Елена Маслякова, Твоя пирожковая
• Другой разновидностью русского пирога является курник – куполообразный пирог.
  Елена Маслякова, Твоя пирожковая
• (все предложения)

Цитаты из русской классики со словом «курник»

• За павлинами следовали кулебяки, курники, пироги с мясом и с сыром, блины всех возможных родов, кривые пирожки и оладьи.
  Толстой А. К., Князь Серебряный, 1862
• Лучшим и роскошнейшим блюдом был жареный павлин; им и начался обед; потом стали подавать лапшу с курицею, ленивые щи, разные похлебки, пирог с бараниной, курник, подсыпанный яйцами, сырники и различные жаркие.
  Загоскин М. Н., Юрий Милославский, или Русские в 1612 году, 1829
• Пришли поп, дьякон и дьячок Коренев; все гости ввалились со двора в комнаты, толкаясь, уселись за стол и долго в молчании ели свадебную лапшу, курник [Большой слоёный пирог — Ред.], пили водку и разноцветные наливки.
  Горький Максим, Жизнь Матвея Кожемякина, 1911
• (все цитаты из русской классики)

Понятия, связанные со словом «курник»

• Галу́шки (укр. галушки́, словацк. halušky, ингуш. хьалтамаш, чеч. галнаш) — блюдо восточноевропейской (Венгрия, Словакия, Чехия, Польша, Украина) и частично северо-кавказской (Чечня, Ингушетия, Балкария) кухонь, представляющее собой отваренные в кипящей воде кусочки теста. Украинские галушки подают как отдельное блюдо (с маслом или со сметаной) или варят суп с галушками. В Ингушетии есть две разновидности галушек - жур-хьалтамаш (чеч. ахар галнаш) (из кукурузной муки) и хьор-хьалтамаш (из пшеничной...
• Полесская кухня — отражение традиционных способов приготовления пищи, продуктов и блюд народов и этнических групп, населяющих исторический регион Полесье, находящийся на стыке четырёх современных государств: преимущественно Украины и Беларуси, в меньше мере — Польши и России. Ведущую роль в формировании полесской кухни сыграла этническая группа полещуки.
• Варе́ники (укр. вареники, vɑˈrɛnɪ̞kɪ̞) — славянское блюдо, более всего распространённое в украинской кухне, в виде отварных изделий из пресного теста с начинкой из рубленого мяса, овощей, грибов, фруктов, творога, и ягод.
• Ватру́шка — круглые, открытые сверху и защипанные только с краёв лепешки с наполнителем. Как правило, в качестве наполнителя используется творог, реже картофельное пюре, варенье или повидло. Изделие древнеславянской, русской и украинской кухни.
• Ба́ба в кулинарии — сладкая выпечка из дрожжевого теста характерной формы (высокая и рыхлая), часто с добавлением изюма и ванили. Сверху бабу посыпают сахарной пудрой или покрывают шоколадной глазурью. Немецкий вариант бабы называется гугельхупф (кугельхопф). У славян получила распространение ромовая баба.
• (все понятия)

Отправить комментарий

Дополнительно

• Как правильно пишется слово «курник»
• Склонение существительного «курник» (изменение по числам и падежам)
• Разбор по составу слова «курник» (морфемный разбор)
• Цитаты со словом «курник» (подборка цитат)
• Перевод слова «курник» и примеры предложений (английский язык)