1. биохим. фермент, катализирующий гидролитическое расщепление связи между углеродом и азотом в веществах типа кислых амидов (Викисловарь)
1. биохим. фермент, катализирующий гидролитическое расщепление связи между углеродом и азотом в веществах типа кислых амидов
Все значения слова «амидаза»