КО́РОЧКА, -и, род. мн. -чек, дат. -чкам, ж. Уменьш. к корка. (Малый академический словарь, МАС)
1. издающий звук хруста 2. (о еде) твёрдый, ломкий (Викисловарь)
КО́РОЧКА, -и, род. мн. -чек, дат. -чкам, ж. Уменьш. к корка.
Все значения слова «корочка»1. издающий звук хруста 2. (о еде) твёрдый, ломкий
Все значения слова «хрустящий»Обжаривать до золотистой хрустящей корочки приблизительно в течение 2 минут.
– А вы знаете, какие книги любил мой папа? – спросила она, и дедушка едва не поперхнулся хрустящей корочкой хлеба, которую жевал в этот момент.
После того как мясо покрылось хрустящей корочкой, а подозрительная, немного зеленоватая кровь полностью испарилась, я с опаской посмотрел на кусочек мяса, не решаясь его попробовать.